Descriere
Dulceața de afine fără zahăr adăugat este un aliment sănătos, fiind produs din afine sălbatice 100%. Fără îndulcitori, fără coloranți, fără arome sau alți aditivi.
Afinele de aici, din flora spontană din Munții Apuseni, de la peste 1.200 m, alături de zmeura și merișoarele de aici, sunt atât de prețioase încât sunt denumite și aurul negru al munților.
Întregul proces de obținere a dulceții de afine sălbatice este unul manual: de la culesul fructelor pe munte, sortare, curățare, spălare, amestecare la foc mic, până la punerea în borcane și decoratul acestora.
Ingrediente: afine 100%.
Fără zahăr adăugat, fără îndulcitori.
Conținut total zaharuri: maxim 12%.
Având un conținut redus de zaharuri, specific afinelor, acest produs are un gust acru. Poate fi îndulcit folosind miere sau îndulcitorul preferat.
Valori nutriționale (pentru 100 g): valoare nutritivă 86 kcal, proteine 0,9 g, lipide 0,8 g, glucide 12 g, fibre alimentare 4 g.
Produs de casă, fiert, sterilizat în baie de apă.
A se păstra în locuri uscate și răcoroase.
A se refrigera după deschidere și a se consuma în 30 de zile.
Dulceţurile din Cămara de la Munte sunt preparate din fructe de pădure din flora spontană (afine, merișoare, fructe de soc, măceșe, cătină) sau cultivate de mici producători din Transilvania (căpşuni, zmeură, coacăze negre, caise etc.).
Reţetele sunt tradiţionale, seriile de producţie sunt mici, de aceea produsele au un gust unic şi desăvârşit.
Întregul procesul de fabricaţie este artizanal, dulceţurile sunt puse cu mare atenţie în borcane, apoi sterilizate şi aşezate la loc de cinste, pe rafturile Cămării de la Munte.
Grija şi pasiunea cu care s-au ales fructele de pădure şi s-au preparat dulceţurile şi siropurile au făcut din acestea nişte produse unicat, cu aromă excepţională, de care te îndrăgosteşti de la prima degustare.
Producător: Cămara de la Munte
Produs în Cluj
Recenzii
Nu există recenzii până acum.